[Resultado] Curso de Extensão "Petiscos de Boteco" T1/2023 (Edital SPO 011/2023)

A Coordenadoria de Extensão comunica a abertura as inscrições para o curso de extensão "Petiscos de Boteco" T1/2023, conforme instruções do Edital nº SPO.011/2023.

Este curso ensina a preparar, harmonizar e incrementar petiscos de boteco. Serão explicados alguns petiscos tradicionais, e outros inovadores, feitos através de diferentes métodos de cocção, visando manter a tradição, assim como acompanhar a mudança de hábitos e costumes da população em geral. Os(As) alunos(as) aprenderão a preparar pratos novos e variados para serem servidos em bares, restaurantes ou similares, seguindo as normas de boas práticas na manipulação dos alimentos.

Poderão se inscrever, gratuitamente, no processo seletivo os(as) candidatos(as) que se adequarem aos pré-requisitos estabelecidos neste edital, e a seleção se dará por ordem de inscrição.

Em caso de dúvidas ou solicitação de informações adicionais, envie e-mail para: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.

Mais informações no edital.

EMENTA

Edital nº SPO.011/2023 - curso de extensão "Petiscos de Boteco" T1/2023

Vagas: 25 (vinte e cinco), com reserva para ações afirmativas

Público-Alvo: - Idade mínima de 18 anos; - Profissionais de bares, lanchonetes, restaurantes e similares; - Pessoas com afinidade ou interesse em seguir carreira e ou estudar conteúdos relacionados a cozinha, bares e restaurantes, hotelaria e gastronomia.

Carga Horária/Duração: 21 (vinte e uma) horas, de 15/03/2023 a 26/04/2023, das 19 às 22h

Inscrições: gratuitas, on-line, de 13/02 (às 8h) a 09/03/2023 (às 18h)